Перга, полезные свойства и с чем её едят

В этой статье мы расскажем вам, чем же так полезна перга и как правильно ее употреблять.

Пергу очень часто называют «пчелиным хлебом», потому что пчелы заготавливают ее, чтобы кормить своих деток, которые находятся в сотах в стадии личинок. Эти личинки в начальной стадии  своего развития питаются только пергой, без нее они бы погибли. Поэтому название «пчелиный хлеб» очень походит для неё.

Для получения перги пчелы собирают пыльцу с разных растений, поэтому гранулы как правило бывают разноцветными и отличаются оттенками даже в одной грануле. Когда пчела прилетает в улей, она перекладывает пыльцу в сотовую ячейку, предварительно смочив её своей слюной, содержащей специфические ферменты. Утрамбованная в соты пчелиная обножка, политая медом и называется пергой.

Как и другие продукты пчеловодства, перга обладает уникальным составом витаминов, которые просто необходимы для человеческого организма. Она содержит :

-16 аминокислот (заменимых и незаменимых) :аспарагиновая, глютаминовая, лейцин, изолейцин, тирозин, глицин и др.

-13 жирных кислот: Омега-3, Омега-6, пальмитиновая , олеиновая, миристиновая и др.

-каротиноиды

-Витамины (почти все, за исключением В12)

-Макро и микроэлементы: магний, фосфор, калий, марганец, цинк, железо и др.

Одним из самых полезных свойств перги является то, что она усваивается на 100% человеческим организмом. Итак, в чем же может помочь перга

— Нормализация работы ЖКТ: восстановление кишечной микрофлоры и слизистой оболочки, повышение аппетита, стимуляция желчеотделения, благодаря чему нормализуется функционирование печени и вывод токсинов из организма;

-Стимуляция кровообращения: мозгового, периферийного, коронарного. Магний, аспарагиновая кислота и витамин В3, содержащиеся в перге, нормализуют метаболические процессы в сердечной мышце. Витамин Е, аминокислоты аргинин и лизин, марганец, магний, цинк препятствуют прогрессированию атеросклероза. Для синтеза гемоглобина огромную роль играет присутствие в перге большой концентрации железа, меди, цинка, витамина С и Е, аминокислот лизина, гистидина, метионина и др. ;

-Стимуляция иммунных функций. Благодаря содержанию бактерицидных (органических кислот) и противовирусных (цинк, лизин) компонентов пчелиный хлеб повышает сопротивляемость человеческого организма к неблагоприятному воздействию окружающей среды и атакам патогенных микроорганизмов (вирусов, бактерий, грибков, простейших);

-Регенерация тканей и подавление воспаления. Витамины С, К, Е, каротиноиды, органические кислоты и микроэлементы (кальций, цинк, медь, кобальт, магний) в составе перги обеспечивают ее высокую способность к восстановлению;

-Нормализация гормонального фона. Благодаря присутствию полиненасыщенных жирных кислот пчелиный хлеб повышает жизнестойкость сперматозоидов и яйцеклеток, что благотворно сказывается на репродуктивной функции мужского и женского организма. Цинк, марганец, аргинин, витамин Е стимулируют выработку тестостерона – мужского гормона, улучшающего эректильную функцию. Также эти компоненты в сочетании с витамином В6 и фитостеролами улучшают работу половой сферы в женском организме;

-Предотвращение преждевременного старения. Высокое содержание природных антиоксидантов а также веществ, необходимых для синтеза коллагена, делает пчелиную пергу незаменимым косметическим средством, способным не только замедлить, но и восстановить первоначальное состояние тканей и, в частности, кожи.

Существуют разные схемы и рекомендации употребления перги. Много людей принимают её постоянно  в профилактических целей , для поднятия иммунитета. Перга действительно поднимает иммунитет , улучшает работу сердечной мышцы, укрепляет нервную систему и действует как антидепрессант. В данном случае , достаточно употреблять 5-10 грамм с утра, натощак . Через 15-20 минут можно приступать к завтраку. Если Вы привыкли сначала к плотному завтраку, то примерно через час , после завтрака , можете употреблять пергу. В этом нет ничего страшного. Перга также усвоится организмом . Полезно использовать  еще одну схему: один месяц приёма и  два месяца перерыва. Такая схема употребления действенна 4 раза в год. Стоит отметить, что принимать пергу нужно не позднее 6 часов вечера.

Перга не имеет определенных противопоказаний, но употреблять ее не стоит при последних стадиях рака, аутоиммунной патологии, называемой болезнь Грейвса. Не следует принимать непосредственно перед сном – возбуждение нервной системы приведет к бессоннице. Аллергия может наступать только в исключительных случаях из-за разложенных пчелиной слюной аллергенов.

Для хранения перги может подойти холодильник , главное выбрать сухую полку. Нужно выдерживать температурный режим от 0°C. Тогда перга сохранит полезные свойства, будет радовать и лечить круглый год. Главное не хранить ее в тепле .

У нас Вы всегда сможете приобрести свежую пергу, которая наполнит Ваш организм всеми необходимыми  витаминами и полезными веществами.

С заботой о Вас, honey-planet